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有機JAS認定米粉(製菓・製パン)卵 、乳不使用
有機JAS認定 ミズホチカラ 米粉300g
972円(税込)
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有機JAS認定 ミズホチカラ 米粉300g
972円(税込)
滋賀県の契約農家さんが丹精込めて作ってくれた米粉用の新品種「ミズホチカラ」のみ使用し
有機JAS認定工場にて製造された米粉です。
胴搗き製粉(スタンプミル)技術により丁寧に仕上げています。

一般的な米粉に比べ製パン適性が高く
いつもの素材だけでふんわりしっとりとボリュームよく焼き上がり、パンの腰が折れにくいのも特徴です。

パンやお菓子づくりの小麦粉の代替品としてはもちろん、
微細粒の米粉なので天ぷらなど揚げ物にもオススメ。
普段お使いの粉と米粉を半分ずつにするだけでカラッと美味しく揚がります。

【商品内容】1袋 300g

【商品サイズ】24cm ×14.5cm ×2 cm

【賞味期限】製造日より540日

【原材料】有機米粉(滋賀県産 ミズホチカラ100%)
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